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Habillé d’une robe couleur pétale de rose, il livre un bouquet subtil et aromatique de petits fruits rouges.
Il combine le grenache, le cinsault , association qui lui confère la gourmandise et le fruit prolongé d’une belle fraîcheur.
Ce rosé accompagnera les repas d'été tels des salades ou un tartare de thon mais également des plats asiatiques ou méditerranéens avec des rougets grillés par exemple…
Il sera également très apprécié lors des apéritifs.
Robe : rose très pâle, limpide, brillant
Nez : très aromatique, petits fruits rouges
Bouche : expressif, fruité avec de la longueur, du gras et un bel équilibre en bouche.
Fiche technique