Château Barbanau - Clos Val Bruyère 2023
20,00 €
TTC
Un Cassis structuré, soyeux évoluant sur la rondeur et la fraîcheur. Après quelques années de garde, il évoluera vers des arômes de miel et de pain grillé.
Pour accompagner : Fruit de mer, Loup grillé au fenouil, Asperges, Fromages de chèvre
Après 3 à 4 ans d'évolution, il accompagnera parfaitement des viandes blanches et poissons en sauce aux saveurs plus prononcées.
Robe : Brillante, nuancée de reflets verts.
Nez : Fleurs blanches, agrumes, fruits exotiques (jasmin, seringua, citron vert, ananas).
Bouche : Structurée, soyeuse évoluant sur la rondeur et la fraîcheur.
Garde : 5 ans minimum.
Fiche technique
- Appellation
- Cassis
- Régions
- Provence
Un Cassis structuré, soyeux évoluant sur la rondeur et la fraîcheur. Après quelques années de garde, il évoluera vers des arômes de miel et de pain grillé.
Pour accompagner : Fruit de mer, Loup grillé au fenouil, Asperges, Fromages de chèvre
Après 3 à 4 ans d'évolution, il accompagnera parfaitement des viandes blanches et poissons en sauce aux saveurs plus prononcées.