Ferroni - Gin Juillet
38,50 €
TTC
Distillé dans un alambic de très petite taille, datant des années 1800, ce gin est élaboré à base d’alcool de blé bio français.
Les « botanicals » sont mis en macération directement dans l’alambic selon une ancienne recette tirée de la collection d’ouvrages anciens de Guillaume Ferroni.
L’alambic reçoit également un « panier » de fruits frais de Provence (abricot, melon, pêche blanche) typiques du mois de juillet. Cette distillation fruitée s’étale sur les mois de juillet à août.