Trio Domaine de Pellehaut Blanc
33,00 €
TTC
Trio découverte des blancs de Gascogne :
AMPELOMERYX : Sauvignon, Chardonnay, Gros et Petit Manseng.
• Magazine "Elle à table" :
"Belle robe jaune assez soutenu aux légers reflets dorés. Nez intense, puissant et complexe mêlant harmonieusement les fruits jaunes et blancs bien mûrs, le agrumes plutôt confits, le foin et la groseille. Belle bouche ronde, grasse et ample aux notes de chardonnay. En milieu de bouche, c'est l'exotisme qui s'exprime avec une pointe de vanille. Belle acidité tranchante en finale."
HARMONIE DE GASCOGNE : Ugni Blanc, Colombard, Chardonnay, Sauvignon, Gros et Petit Manseng
• Guide Hachette des vins 2021: 1 étoile
"Le pamplemousse rose semble une évidence dans la palette de ce vin harmonieux, qui privilégie la fraîcheur sur le gras"
ETE GASCON : base à 80 % de Gros Manseng accompagnée de Chardonnay et de cépages locaux.
• Guide Hachette des Vins 2023
"Une belle pluie d'étoiles pour le domaine, à commencer par ce moelleux né de Gros Manseng et de Chardonnay. Un vin expressif, ouvert à l'olfaction sur la pêche, l'ananas et le fruit de la passion, ample, suave et savoureux en bouche, sur des tonalités exotiques."
Le Château de Pellehaut, abrite une belle et longue histoire. Celle de la famille Béraut installée à Montréal-du-Gers depuis quatre siècles.
Dans les années 70, Gaston et son épouse acquièrent successivement de nouveaux terrains et double la surface totale du domaine, passant de 150 à 300 ha dont 50 ha de vigne.
Ainsi agrandie, l’exploitation comporte désormais des parcelles plus hautes, moins soumises au gel, des sources abondantes et des lacs collinaires offrant des possibilités d’irrigation et de l’eau pour le bétail.
C’est à ce moment-là que Gaston Béraut décide de prendre en main la distillation de ses propres vins pour l‘Armagnac
Issus d'une lignée de vignerons Armagnacais, formés à la viticulture et à l’œnologie, Mathieu et Martin Béraut assurent avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis une vingtaine d’années.
Fiche technique
- Appellation
- Gascogne
- Régions
- Languedoc & Sud Ouest
Trio découverte des blancs de Gascogne :
AMPELOMERYX : Sauvignon, Chardonnay, Gros et Petit Manseng.
• Magazine "Elle à table" :
"Belle robe jaune assez soutenu aux légers reflets dorés. Nez intense, puissant et complexe mêlant harmonieusement les fruits jaunes et blancs bien mûrs, le agrumes plutôt confits, le foin et la groseille. Belle bouche ronde, grasse et ample aux notes de chardonnay. En milieu de bouche, c'est l'exotisme qui s'exprime avec une pointe de vanille. Belle acidité tranchante en finale."
HARMONIE DE GASCOGNE : Ugni Blanc, Colombard, Chardonnay, Sauvignon, Gros et Petit Manseng
• Guide Hachette des vins 2021: 1 étoile
"Le pamplemousse rose semble une évidence dans la palette de ce vin harmonieux, qui privilégie la fraîcheur sur le gras"
ETE GASCON : base à 80 % de Gros Manseng accompagnée de Chardonnay et de cépages locaux.
• Guide Hachette des Vins 2023
"Une belle pluie d'étoiles pour le domaine, à commencer par ce moelleux né de Gros Manseng et de Chardonnay. Un vin expressif, ouvert à l'olfaction sur la pêche, l'ananas et le fruit de la passion, ample, suave et savoureux en bouche, sur des tonalités exotiques."